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■ バースデー コース料理 其の三　　 tabi 2026/01/23(Fri) 20:15 No.184332   真薯(しんじょ) 魚肉や鶏肉、海老などをすり潰し、山芋や卵白などのつなぎを加えて成形した練り物の一種です。 卵焼きは、日本の食文化に深く根ざした料理ですが、その歴史は驚くほど多彩です。日本で卵が食べられるようになったのは江戸時代からとされています。 大根卸し 生の大根をおろし金ですりおろした食品で、和食の付け合わせや薬味として広く使われ、独特の辛みが特徴です。 詳しい説明と写真26枚は↓をご参照下さい。 https://ameblo.jp/tabicom/entry-12954152122.html

■ ( ゜▽゜)/こんばんわ　　 ヤッキー 2026/01/23(Fri) 18:59 No.184329   (* ^-^)ノこんばんわぁ♪ 最強寒波襲来で今朝は道路には雪は無かったですが屋根にはうっすらと雪が積もっていました。前の国道でも屋根に雪を積んだ車も多かったです。 これから第二波・三波と寒波が来週まで続きます‥寒さに耐えるだけです！！ 去年１１月の全日本大学駅伝のパンフレットを改めて見ましたが、青学箱根を走った１０人が、この伊勢路の駅伝でも１６人の中にエントリーされています。 シン・山の神黒田選手はキャプテンです。 ◆ Re: ( ゜▽゜)/こんばんわ　　投稿者： Hero 投稿日：2026/01/23(Fri) 19:10 No.184331-1   雪マークが２〜３日続きそうです。 夜間に降る雪ですがあまり積雪はなかったですが、 明日の朝も積雪が少ないといいですね。

■ 電話で、アンケート・・　　 あけみ 2026/01/23(Fri) 17:20 No.184328   　 　　　　　Heroさん、こんばんは。 　　今日の大阪の天候は・・ 　　　　　雨も風も雪もなく、ただ冬の季節の寒さのみ。 　　　　　恵まれているのでしょうねぇ(^^♪ 　　　　　今度の選挙に関する、電話でのアンケートが、 　　　　　はや、二回も、かかってきました。 　　　　　選挙関連の方達は、大忙しですねぇ。 　　　　　体調に気をつけてお過ごしくださいね。 ◆ Re: 電話で、アンケート・・　　投稿者： Hero 投稿日：2026/01/23(Fri) 19:08 No.184330-1   これからもっと電話が多くなりそうです。 今回は公明と自民のケンカのようで・・・ 勝はどちらでしょうね。

■ こんにちは　　 aiko 2026/01/23(Fri) 15:52 No.184323 マイナス６度の天気ですが晴天です 高校時代の友が迎えてきてくれて 隣町にある蔦屋書店まで本とランチとで 出かけてきました 強い意思を持つ彼女は 冬でも一時間、歩いているそうです 私とは根性が違います ◆ Re: こんにちは　　投稿者： Hero 投稿日：2026/01/23(Fri) 17:14 No.184327-1   恐るべし寒波です。 最長寒波だそうで寒い日が長くなるのでしょう。 冷えすぎて暖房はよく効かないです。

■ アイリス　　 立金花 2026/01/23(Fri) 15:28 No.184322   Heroさん(^^♪　こんにちは〜 道路の凍結に不慣れな御地では混乱致しますね。 全くもって恐るべし最強・最長寒波ですね！ 今日の積雪は３センチくらい、水を含んだ重たい雪です。 今日で三日間、雪透かしをしています。 負担がかからないよう１時間で済ませていますが、、 ◆ Re: アイリス　　投稿者： Hero 投稿日：2026/01/23(Fri) 17:12 No.184326-1   積雪は少なかったですが路面は濡れていました。 凍結したところもあったようです。 凍結した道路は歩くのも大変なようです。

■ こんにちは　　 てんとう虫 2026/01/23(Fri) 14:17 No.184321   今日は、早朝に散歩した後に妻の病院の通院でアッシーさんして来ました。 大相撲、今日は13日目。12日目で2敗で安青錦がトップです。3敗で霧島・熱海富士など 6力士が並んでいます。このメンバーに大関以上は安青錦しかいないのが寂しいですね。 残り3日、星の潰し合いが始まります。誰が勝ち残って優勝するでしょうか。楽しみです。 お届けは昨日までの続きです。中央公園の南側、青葉通りです。ロゼシアターやロゼのかけはし (歩道橋)が見えます。 ◆ Re: こんにちは　　投稿者： Hero 投稿日：2026/01/23(Fri) 17:10 No.184325-1   安青錦はこれからが勝負です。 優勝しなくても準優勝はしてくれるといいです。 近い将来横綱になるかもしれないです。

■ こんにちわん∪＾ェ＾∪です　　 力丸ママ 2026/01/23(Fri) 13:43 No.184320 東京は最低気温が−２度だそうですが風が無い分過ごしやすいです。 少し前まで黄砂が飛んでいましたがそれも無くきれいに富士山が見えます。それだけで嬉しくなります ◆ Re: こんにちわん∪＾ェ＾∪です　　投稿者： Hero 投稿日：2026/01/23(Fri) 17:08 No.184324-1   寒くなっています。 夜になると雪が降るようです。 朝になると積雪は殆どないですが路面は白くなっています。

■ 福岡県道の駅歓遊舎ひこさん　　 skm=SKM 2026/01/23(Fri) 05:17 No.184315   Hero様　おはようございます！　 この冬一番の寒波の襲来で震え上がるような 寒さになりましたね。 小さな黃色の蕾を沢山つけ、見事な花一輪が 咲いてとても素敵だったロウバイ。 凄く可愛くって綺麗で素晴らしかったですね。 大変、見応えのあった「ロウバイ」を見せて 下さり、どうもありがとうございました。 昨日の広島は、くもり時々晴れ・気温５度。 昨朝は、薄ら１ｃｍの雪が降って時折、粉雪が 舞い、風が音を立てて吹き荒れ、非常に気温が 低く寒い１日でした。 ◆ Re: 福岡県道の駅歓遊舎ひこさん　　投稿者： Hero 投稿日：2026/01/23(Fri) 05:29 No.184319-1   今朝も雪の降った跡が残っています。 白い所と濡れている所があります。 濡れているように見える所は凍結が心配です。

■ こんばんは。　　 路代 2026/01/22(Thu) 21:40 No.184314   Heroさんこんばんは 今朝はとても冷え込みました。 日中は風のないところにいますと、日差しがあり、少しは暖かでした。 雪の多い地方は明日もかなりの積雪が見込まれるそうです。 NHKの気象情報長期予報ですと、あと２週間ほどは寒さが厳しいらしいです。そのあとは、だんだんと温かくなっていくそうです。 スギ花粉の情報もありましたが、去年よりかなり多そうです。 ◆ Re: こんばんは。　　投稿者： Hero 投稿日：2026/01/23(Fri) 05:28 No.184318-1   寒い日が２週間も続くようですが・・・・ 雪も心配です。 今朝は路面が雨が降ったように濡れていますが凍結が心配です。

■ 今晩は。　　 黒田（温泉） 2026/01/22(Thu) 20:46 No.184313   Hero様 今晩は。 >昨夜から雪が降っていますが、積もる雪の量でなく大きな影響はなさそうです。 天気予報が当たりましたね！ 関東は「山沿い」で降雪は済みそうです。 でも、最悪の場合は「平野部でも降雪があり」そうです。 明日の朝はさいたま市で「-5℃」まで外気が下がるとの予報なので、先程水道の庭の蛇口を「凍結防止の措置」をしてきました。 屋内では、寝る前に蛇口を少しひねって、朝までチョロチョロ水を出しておくつもりです。 ◆いつも500mlの「オリブ油」(オリーブ油を精製した純度の高い物、主に医療用)を1500円くらいで買っていましたが、テレビで、「オリーブの原価高騰で「オリブ油」が２倍くらいに値上がりしていると報道していました。 価格が安いことで評判の、いつもの薬局に行ったら、500mlの「オリブ油」が3380円＋税でした。 そこで、肌の保湿剤を処方してもらっている皮膚科のクリニックの医師に相談したら、処方できるが治療用としては１回100mlずつとのこと。 それで、100mlを処方して頂いたら、薬局で取り寄せになるとのこと。 料金は「湿疹の飲み薬30日分」と一緒に事前支払いで640円でした。 昨日入荷してもらって来ました。 帰宅して先日の「領収書」(湿疹の薬30日分＋オリブ油100ml)は640円に対し、1か月前に別の薬局の領収書を見たら、「湿疹の薬30日分のみ」では680円でした。 あれ？これでは只で購入出来て更に40円安い！ ◆オリーブ・オイル（英語: olive oil）、または オリーブ油 （ オリーブゆ ） は、オリーブの果実から得られる植物油。 　なお、日本薬局方には「オリブ油」として収載されており、これはオリーブオイルを精製したものである。 【注】「オリーブオイル」の精製と「オリフ油」の関係 　果汁から遠心分離などの機械的処理のみで得られた油をヴァージン・オリーブ・オイルと呼ぶ。 　その中でも風味官能検査で味や香りに欠陥がひとつもなく、酸度が 0.8% 以下のものを特にエクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイルと呼ぶ。 　また、品質の悪いヴァージン・オリーブ・オイルを精製（脱酸・脱臭・脱色等）したもので、酸度が 0.3% 以下のものを精製オリーブ・オイル(＝日本薬局方には「オリブ油」)という。 ◆私の疑問 　クリニックの「支払い料金」は、ここ１年月１回診察と薬の処方をおねがいしていますが、「支払額は毎回400円」と凄く安いです。 「30日分の湿疹の飲み薬」のみの月がおおいのですか゛今回のように「オリブ油」をプラスしてもらっても、「水虫用の塗薬」をプラスしてもらっても、毎回400円です。 医師の「処方箋」が「薬1種類」で、「薬２種類」でもおなじなのですか？ 「狭心症のかかり付け医」の場合は「６種類の薬の処方」です。この場合も、先の皮膚科の「400円」と同じ料金(処方箋料？)なのですか？ ◆AIの回答 　はい、皮膚科クリニックでの毎回400円という非常に安い窓口負担は、確かに驚くほど低額ですが、日本の保険診療の仕組みでよくあるパターンです。特に再診中心の慢性疾患（湿疹など）で、薬が後発医薬品（ジェネリック）中心かつ少量・安価な場合に起きやすいです。 以下で詳しく説明します。 皮膚科クリニックの400円が安い主な理由 3割負担の場合の再診基本料の目安（2024〜2026年頃の診療報酬基準）： 再診料：約75点 → 3割で約225円 外来管理加算（慢性疾患の管理料）：約52点 → 3割で約156円 合計基本部分：約380〜400円前後 【注】私は81歳で「2割負担」です！ これに薬剤料（湿疹の飲み薬30日分など）が加わっても、後発医薬品を使っていると薬価が非常に安い（1日数円〜数十円程度）ため、合計で400円ピッタリやそれ以下になることがあります。 オリブ油100mLや水虫用の塗り薬を追加しても、保険薬価が極めて低い（オリブ油10mLあたり20〜30円程度、水虫薬もジェネリックなら安い）ので、調剤報酬の加算分がほとんど増えず、窓口負担がほぼ変わらない。 つまり、薬の種類が1つでも2つでも3つでも、基本的な再診料＋管理料＋極めて安い薬剤料の組み合わせで、400円で収まっている典型例です。 ◆ Re: 今晩は。　　投稿者： Hero 投稿日：2026/01/23(Fri) 05:26 No.184317-1   水道管の凍結は気をつけないといけないですね。 凍結防止が施されているようですので我が家は何もしないんです。 昔はよくありましたがここ１５年くらい水道の蛇口の凍結はないです。

■ バースデー コース料理 其の二　　 tabi 2026/01/22(Thu) 20:24 No.184312   天ぷらと塩の深い関係。特に高級な天ぷら店では、素材本来の風味を活かすために塩で提供されることが多いようです。 山かけ 特に、マグロのぶつ切りにとろろをかけた「マグロの山かけ」はよく知られています。 山芋は食べる直前に皮をむき、すりおろします。白だしや酢を混ぜるレシピもあります。 詳しい説明と写真19枚は↓をご参照下さい。 https://ameblo.jp/tabicom/entry-12954049908.html ◆ Re: バースデー コース料理 其の二　　投稿者： Hero 投稿日：2026/01/23(Fri) 05:22 No.184316-1   バースデー コース料理 其の二のご案内をありがとうございます。 tabiブログを早速拝見しました。 投稿ありがとうございました。

■ ( ゜▽゜)/こんばんわ　　 ヤッキー 2026/01/22(Thu) 19:12 No.184310   (* ^-^)ノこんばんわぁ♪ 最強寒波襲来で気温４度位までしか上がらず寒い日でした。 この冷え込みに庭の水槽の金魚もほとんど動きません・・人も魚も動きは鈍いです！！ 寒波は長期になりそうで暖房漬けの体を寒さに慣らさないと風邪ひきそうです・・(*｀艸´)ウシシシ トヨタ博物館〜 ◆ Re: ( ゜▽゜)/こんばんわ　　投稿者： Hero 投稿日：2026/01/22(Thu) 19:53 No.184311-1   この車は最高　スバル最高です。 多くの車の中で一番記憶に残っているスバル３６０です。 二度と経験したくない思い出です。

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